د HS لړۍ ضخامت ګریډر په عمده توګه د وریجو په پروسس کې د نسواري وریجو څخه د ناپاکو دانې لرې کولو لپاره کارول کیږي ، دا نسواري وريجې د ضخامت د اندازې سره سم طبقه بندي کوي؛غیر پخې شوي او مات شوي حبوبات په مؤثره توګه جلا کیدی شي، ترڅو د وروسته پروسس لپاره ډیر ګټور وي او د وريجو د پروسس اغیز خورا ښه کړي.