د خوراکي تیلو د تصفیه کولو پروسه: د اوبو ډیګومنګ

د تیلو د تصفیې په فابریکه کې د Degumming پروسه د فزیک یا کیمیاوي میتودونو په واسطه په خام تیلو کې د ګوم ناپاکۍ لرې کول دي، او دا د تیلو د تصفیه کولو / پاکولو پروسې لومړی پړاو دی. د تیلو د تخم څخه د سکرو پریس کولو او محلول استخراج وروسته، خام تیل په عمده توګه ټرای ګلیسریډونه او یو څو غیر ټرای ګلیسریډونه لري. د غیر ټرای ګلیسریډ ترکیب په شمول فاسفولیپیډز، پروټینونه، فلګماتیک او بوره به د ټرای ګلیسریډونو سره عکس العمل رامینځته کړي ترڅو کولایډ رامینځته کړي ، کوم چې د ګوم ناپاکۍ په نوم پیژندل کیږي.

د ګوم ناپاکۍ نه یوازې د تیلو ثبات اغیزه کوي بلکه د تیلو تصفیه کولو او ژور پروسس کولو پروسې اغیزه هم اغیزه کوي. د مثال په توګه، غیر ډیګم شوي تیل د الکلین تصفیه کولو پروسې کې د جذب شوي تیلو رامینځته کولو لپاره اسانه دي، پدې توګه د عملیاتو ستونزې، د تیلو د تصفیه کولو ضایع، او د مرستندویه موادو مصرف؛ د رنګ کولو په پروسه کې، غیر degummed تیل به د جذبونکي مصرف زیات کړي او د رنګ کولو اغیز کم کړي. له همدې امله، د تیلو د پاکولو، د تیلو د رنګ کولو، او د تیلو پاکولو دمخه د تیلو د تصفیې پروسې کې د لومړي ګام په توګه د ګومونو لرې کول اړین دي.

د ډیګومینګ ځانګړي میتودونه عبارت دي له هایډریټ ډیګمینګ (د اوبو ډیګمینګ) ، د تیزاب ریفینګ ډیګمینګ ، د الکلي پاکولو میتود ، د جذب میتود ، الیکټروپولیمیریزیشن او د حرارتي پولیمیر کولو میتود. د خوراکي تېلو د تصفیه کولو په پروسه کې، ترټولو عام کارول شوي میتود د هایډریټ ډیګمینګ دی، کوم چې کولی شي د هایډریټ ایبل فاسفولپیډونه او ځینې غیر هایډریټ فاسفولیپیډونه استخراج کړي، پداسې حال کې چې پاتې غیر هایډریټ فاسفولیپیډونه باید د تیزاب پاکولو ډیګمنګ لخوا لرې شي.

1. د هایډریټ ډیګمینګ کاري اصول (د اوبو ډیګمینګ)
د محلول استخراج پروسې څخه خام تیل په اوبو کې محلول کېدونکي اجزا لري، په عمده توګه د فاسفولیپیډونو څخه جوړ شوي، کوم چې د تیلو څخه لیرې کولو ته اړتیا لري ترڅو د تیلو لیږد او اوږدې مودې ذخیره کولو په وخت کې لږ تر لږه باران او ځای پرځای شي. د ګوم ناپاکۍ لکه فاسفولیپیدونه د هایدروفیلیک ځانګړتیا لري. تر ټولو لومړی، تاسو کولی شئ په ګرمو تیلو کې یو ټاکلی اندازه ګرمې اوبه یا د الکترولیت آبی محلول لکه مالګه او فاسفوریک اسید واچوئ. د یو ټاکلی عکس العمل دورې وروسته، د ګوم ناپاکۍ به د تیلو څخه کنډش، کم او لیرې شي. د هایډریټ ډیګمینګ پروسې کې ، ناپاکۍ په عمده توګه فاسفولیپیډ دي ، په بیله بیا یو څو پروټینونه ، ګلیسیریل ډیګلیسراید ، او میوکلیج. نور څه دي، استخراج شوي ګومونه د خوړو، څارویو خواړه یا تخنیکي کارونې لپاره په لیسیټین کې پروسس کیدی شي.

2. د هایډریټ ډیګمینګ پروسه (د اوبو ډیګمنګ)
د اوبو د ډیګم کولو پروسه کې خام تیلو ته اوبه اضافه کول ، د اوبو محلول شوي اجزاو هایډریټ کول ، او بیا د سینټرفیوګال جلا کولو له لارې ډیری برخه لرې کول شامل دي. د سینټرفیوګال جلا کیدو وروسته روښانه مرحله د خام ډیګم شوي تیلو څخه ده ، او د سینټرفیوګل جلا کیدو وروسته درنه مرحله د اوبو ، د اوبو محلول شوي اجزاو او داخل شوي تیلو ترکیب دی چې په ټولیز ډول د "ګوم" په نوم یادیږي. خام ډیګم شوي غوړ وچ شوي او یخ شوي مخکې له دې چې ذخیره کولو ته واستول شي. ژامې بیرته په خواړو کې پمپ کیږي.

د تیلو د تصفیه کولو په فابریکه کې، د هایډریټ ډیګمینګ ماشین د تیلو د پاکولو ماشین، د رنګ کولو ماشین، او د پاکولو ماشین سره یوځای پرمخ وړل کیدی شي، او دا ماشینونه د تیلو پاکولو تولید لاین جوړښت دی. د پاکولو کرښه په متقابل ډول، نیمه دوامداره ډول، او په بشپړ ډول دوامداره ډولونو ویشل شوې ده. پیرودونکی کولی شي د دوی د اړتیا وړ تولید ظرفیت سره سم ډول غوره کړي: فابریکه چې هره ورځ د 1-10t تولید ظرفیت لري د متقابل ډول تجهیزاتو کارولو لپاره مناسبه ده ، په ورځ کې 20-50t فابریکه د نیم دوامداره ډول تجهیزاتو کارولو لپاره مناسبه ده ، تولید هره ورځ له 50t څخه ډیر د بشپړ دوامداره ډول تجهیزاتو کارولو لپاره مناسب دی. ترټولو عام کارول شوی ډول د متقابل هایډریټ ډیګمینګ تولید لاین دی.